مهروس الأفوكادو
الأفوكادو هو الغذاء الأول المثالي للطفل! لإحتوائه علة العديد من الدهون الصحية المفيدة لنمو الاطفال، وكذلك الملمس والنكهة المذهلة للافوكادو.
1/5 من الأفوكادو يحتوي على 50 سعرة حرارية فقط ولكن 20 من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الأفوكادو أيضًا على:
- حمض الفوليك
- البوتاسيوم
- فيتامين E
- حديد
- الدهون الصحية التي تساعد في نمو المخ والجهاز العصبي
العمر المناسب لوصفة مهروس الافوكادو
من 4 الى 6 شهور
المكونات
حبة افوكادو ناضجة وسليمه
طريقة التحضير
في حال سيتم تقديم المهروس طازج/ فورا
- تُهرس الأفوكادو بالشوكة أو تُمزج في محضر الطعام.
- تخلط مع حليب الأم أو الحليب الصناعي أو الماء للوصول إلى القوام المطلوب. (يمنع استخدام الحليب الطبيعي مثل حليب الابقار وذلك لانه غير مناسب للاطفال بهذا العمر).
في حال سيتم حفظ/تجميد المهروس
- تُهرس الأفتُهرس الأفوكادو بالشوكة أو تُمزج في محضر الطعام.
- يقسم إلى صواني مكعبات الثلج ، ولفه / غطاءه ، ثم تجميده.
- قم بإذابة الثلج في الثلاجة في الليلة السابقة للاستخدام ، أو قم بإذابه عن طريق وضع مكعب الثلج في وعاء فوق وعاء من الماء الساخن على المنضدة لتذويب الثلج.
- بمجرد فك التجميد ، اخلطه مع حليب الام أو حليب الاطفال الصناعي أو الماء للوصول إلى القوام المطلوب.
ملاحظات اضافية
- في حال تجميد المهروس فكل مكعب يستخدم لوجبة واحدة فقط ولا يتم اعادة تجميده مرة اخرى.
- بعد تعود الطفل على الطعام الصلب يمكنك ان تقدم الافوكادو له دون ان يتم خلطه بالحليب او الماء.